tag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post9185094680730086130..comments2024-03-29T06:57:49.386+03:00Comments on Бабушка на лавочке: Мясо в духовке с овощамиИрина Куничкинаhttp://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-69929150087908227882016-01-10T00:23:34.833+03:002016-01-10T00:23:34.833+03:00А я слушала о рецепте гуся с яблоками, только там ...А я слушала о рецепте гуся с яблоками, только там интересно было. Оказывается, гуся надо сначала сварить, потом обработать специями, наполнить практически готовым рисово-яблочно-изюмно-черносливо-кураговым фаршем, зашить, смазать мёдом и запекать, пока не покроется корочкой, всё время поливая выделившимся соком и жиром.<br />Честно говоря, не готовила и не пробовала. Но как-то не уверена, что вареный густ может запечься... Мне кажется, что он развалится. Хотя, хозяйка рецепта хвалила, и говорила, что это 100% вариант, что гусь не окажется сырым.Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-87869725564916149122016-01-10T00:14:21.095+03:002016-01-10T00:14:21.095+03:00Ирина Валерьевна, так как гусь приобретён не был, ...Ирина Валерьевна, так как гусь приобретён не был, то и такого рождественского блюда на столе не было. Но обязательно займусь как-нибудь гусем. А рецепт буду искать. Ольга Голубеваhttps://www.blogger.com/profile/16647525100109712090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-78674203991334894192016-01-06T18:10:04.239+03:002016-01-06T18:10:04.239+03:00Спасибо за подсказку, Ольга Анатольевна! Обязатель...Спасибо за подсказку, Ольга Анатольевна! Обязательно напрошусь к Анне Борисовне на консультацию :)Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-49289796703626827912016-01-06T17:39:39.495+03:002016-01-06T17:39:39.495+03:00Ирина Валерьевна, я очень далека от мастерства в к...Ирина Валерьевна, я очень далека от мастерства в кулинарии))<br />Как раз - таки рыба практически любая нравится жареная, знаю, что вредно, но это бывает не часто. В целом я мало употребляю в пищу мяса и рыбы - больше крупы,овощи, фрукты...<br />А в духовке тоже можно запекать в фольге, почему нет? Помнится, Анна Борисовна как-то рассказывала в блоге о запеченной большой рыбине (карпе?), да еще и с начинкой. Вот кто может поделиться рецептиком!))<br />С наступающим Рождеством Вас! Здоровья и всех-всех благ Вашей семье, Ирина Валерьевна!Ольга Бакулевичhttps://www.blogger.com/profile/09353131303550771576noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-73929625406798354272016-01-06T17:20:08.065+03:002016-01-06T17:20:08.065+03:00Здравствуйте, Людмила Геннадиевна! Главное, чтобы ...Здравствуйте, Людмила Геннадиевна! Главное, чтобы не было излишнего жира. Тот невидимый, что "внутри постных кусочков" прекрасно выпаривается, стекает вниз и впитывается овощами. А майонез с зеленью (между мясными рядами) слегка промариновывают и делают мясо нежным-нежным :)<br />Попробуйте, осень вкусно! <br />А для тех, кто любит поострее, можно дополнительно сделать острый соус, или просто подать горчичку.Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-56396029659556630222016-01-06T16:06:56.288+03:002016-01-06T16:06:56.288+03:00Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Диетическое, да с ...Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Диетическое, да с майонезом и с мясом - это то, что мне нужно! Мясо я люблю, а такое тем более. Придётся сделать :).<br />Спасибо за рецепт. С Новым годом и Рождеством!Людмила Геннадиевнаhttps://www.blogger.com/profile/12312202063366350537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-31348602881472943902016-01-06T01:06:13.010+03:002016-01-06T01:06:13.010+03:00Здравствуйте, Ольга Николаевна! Интересно, как Вы ...Здравствуйте, Ольга Николаевна! Интересно, как Вы гуся готовите? Целиком? Это очень долго? Поделитесь секретом :)Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-31830051474095011272016-01-06T00:26:27.580+03:002016-01-06T00:26:27.580+03:00Ирина Валерьевна, здравствуйте!
Очень люблю готов...Ирина Валерьевна, здравствуйте! <br />Очень люблю готовить всякие веусняшки. Воспользуюсь теперь и Вашим полезным рецептом. Спасибо! <br />На Рождество, правда, делать не буду, т.к. мясо по-французски с картофелем готовила на Новый год.<br />Хочу попробовать поколдовать с гусем. Только гуся ещё нет ))Ольга Голубеваhttps://www.blogger.com/profile/16647525100109712090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-62615238672152680662016-01-05T23:32:01.778+03:002016-01-05T23:32:01.778+03:00Ольга Анатольевна, очень хочу попросить пару рецеп...Ольга Анатольевна, очень хочу попросить пару рецептов приготовления рыбы в духовке. Я почему-то не очень умею готовить рыбу в духовке. Жарить-варить-на пару-в микроволновке-мариновать-солить-вялить - это умею, а вот в духовке как то не получается. Есть, наверное секрет?Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-49411530097119542292016-01-05T23:30:05.775+03:002016-01-05T23:30:05.775+03:00Анна Борисовна, этот мой рецептик будет приятным р...Анна Борисовна, этот мой рецептик будет приятным разнообразием после жирной новогодней пищи. Приятного аппетита :)Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-87933464205947508272016-01-05T23:29:12.484+03:002016-01-05T23:29:12.484+03:00Здравствуйте, Елена Анатольевна! Очень будет интер...Здравствуйте, Елена Анатольевна! Очень будет интересно, какой рецепт Вы придумали. Поделитесь?Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-39459268128320715992016-01-05T23:28:04.494+03:002016-01-05T23:28:04.494+03:00А я не пробовала с куриными грудками. Надо будет п...А я не пробовала с куриными грудками. Надо будет попробовать. Спасибо за идею, Анна Анатольевна!Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-71105603711721296522016-01-05T23:04:53.604+03:002016-01-05T23:04:53.604+03:00Спасибо за вкусный рецепт, Ирина Валерьевна!)
Я то...Спасибо за вкусный рецепт, Ирина Валерьевна!)<br />Я тоже полюбила готовить именно в духовке, и свинину обычно делаю без добавления каких-либо жиров. Хотя мясо не очень люблю, мне больше нравится рыба.<br />Ольга Бакулевичhttps://www.blogger.com/profile/09353131303550771576noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-9286916112236077402016-01-05T21:05:42.041+03:002016-01-05T21:05:42.041+03:00Ну вот, только решила перейти на кисло-молочные пр...Ну вот, только решила перейти на кисло-молочные продукты (люблю, скучаю), а тут опять рецептик. Как не попробовать, тем более дети в гости на Рождество придут. Спасибо, Ирина ВалерьевнаАнна Борисовна Ткаченкоhttps://www.blogger.com/profile/14902718371230503828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-25853475581427233912016-01-05T20:30:53.175+03:002016-01-05T20:30:53.175+03:00Ирина Валерьевна,здравствуйте! Ну разве можно вечн...Ирина Валерьевна,здравствуйте! Ну разве можно вечно занятых учителей и воспитателей дразнить такими вкусностями?Спасает одно-на каникулах можно приготовить.Я на даче точно сделаю.Хорошо,что зелени и кабачков насушила в достатке.Они тоже пойдут "в бой".Спасибо за рецепт,а на личные импровизации способен каждый!<br />С уважением.Елена Анатольевна Северина https://www.blogger.com/profile/04842409382477386789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-64821119855054765532016-01-05T19:06:17.906+03:002016-01-05T19:06:17.906+03:00Спасибо за рецепт, Ирина Валерьевна! Я похоже дела...Спасибо за рецепт, Ирина Валерьевна! Я похоже делаю куриные грудки на луковой подушке - вкуууусно!Гончарова Анна Анатольевнаhttps://www.blogger.com/profile/05164203846849848409noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-20912868685929417962016-01-05T18:33:14.069+03:002016-01-05T18:33:14.069+03:00Очень вкусно! Попробуйте приготовить - не пожалеет...Очень вкусно! Попробуйте приготовить - не пожалеете!Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-81950421630839885672016-01-05T14:49:17.181+03:002016-01-05T14:49:17.181+03:00Ирина Валерьевна, очень аппетитно и наверняка вкус...Ирина Валерьевна, очень аппетитно и наверняка вкусно! Спасибо за вкусняшку!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12195779234369508366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-33187239782587606292016-01-05T13:37:33.070+03:002016-01-05T13:37:33.070+03:00Конечно можно! А ещё можно специй добавить, или ме...Конечно можно! А ещё можно специй добавить, или между мясом и овощами положить грибы - тоже очень вкусно. Я представила самый диетический (несмотря на наличие майонеза) вариант, который не перегружает желудок. Это для тех, кто вынужден соблюдать диету, а иногда хочется чего-то вкусненького.Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-47137873496908394022016-01-05T13:29:13.434+03:002016-01-05T13:29:13.434+03:00Очень вкусно, а главное не так "перегружает&q...Очень вкусно, а главное не так "перегружает" желудок, как традиционное приготовление, где очень много жира, специй и майонеза. И готовится быстро.Ирина Куничкинаhttps://www.blogger.com/profile/11537148874677998468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-21926795674065663492016-01-05T13:19:51.182+03:002016-01-05T13:19:51.182+03:00Ирина Валерьевна, выглядит аппетитно, а можно майо...Ирина Валерьевна, выглядит аппетитно, а можно майонез заменить на сметану с горчицей?vssvs.75@gmail.comhttps://www.blogger.com/profile/06442493980170034117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3165711522973622645.post-90782955547528415942016-01-05T08:53:09.528+03:002016-01-05T08:53:09.528+03:00Представляю себе, как вкусно, Ирина Валерьевна!!! ...Представляю себе, как вкусно, Ирина Валерьевна!!! Я очень люблю мясо по-французски!Анна Владимировна Сазоноваhttps://www.blogger.com/profile/13540728805570266215noreply@blogger.com