Если бабушке не спится, спать не будет никто! Или долгожданная встреча с Голубевыми

Вот как всегда, захотелось мне "чего-то этакого", и всем покоя нет. Хотя, не так то часто мне чего то хочется. Но очень хотелось сделать приятной традицией... хотя тс-с-с, давайте обо всём по порядку. Всё началось очень давно, ещё в 80-е, в пору тотального дефицита, когда обменивались рецептами и угощали друг друга собственноручно приготовленными вкусностями. И каждой хозяйке очень хотелось сделать что-то особенное, чего нет ни у кого, чтобы порадовать добрых друзей. 

И вот уже больше 30 лет у меня такая традиция: делать заготовки на зиму и половину раздавать добрым людям. И это вовсе не потому, что хочу получить чего-то взамен. Просто так. Мне нравится сам процесс консервирования,  придумывание новых рецептов. А как проверить, насколько это удачно? Только угостив других. Ну, мои бабушки на лавочке у подъезда уже знают, как только пахнет у меня из квартиры вкусно, значит скоро выскочу с кусочками-бутербродами - пробу снимать.

Мне очень нравится, когда не только хвалят, но и высказывают собственное мнение. Так я стала класть меньше сахара в варенье, потому что одна из бабушек сказала: "Я бы ела, но очень сладко, боюсь, сахар поднимется".

Теперь я немного изменила технологию. Правда по времени варить приходится больше и дольше, но зато вкус варенья стал лучше.

И в блоге я всегда делюсь рецептами своих изобретений, а если в чем сомневаюсь, прошу совета. Виртуальные друзья всегда помогают. Так что мои варенья-соленья можно считать "международным проектом".

В этом году мои заготовки уехали в Тольятти. Вот только сейчас, час назад торжественно передала сумку с экспериментальными рецептами Голубевым. Да-да, именно около 3 часов ночи и состоялась наша встреча на вокзале. 15 минут стоянка, так почему же не использовать её с пользой?

Изначально со мной собирался ехать Иван Иванович, но он уснул, а разбудить его через 2 часа после засыпания невозможно. Хоть с кровати за ноги стаскивай! Бесполезно.

Но у меня всегда есть надежный тыл, готовый вытерпеть все мои самые невероятные безумства, это мой любимый муж, Иван Юльевич. Вот он вскочил с кровати очень быстро. Пять минут, и мы в такси. 

Ночной город просто великолепен! Яркие огни, свободные дороги и прекрасные пейзажи, особенно на Кубано-Набережной, где в реке Кубань отражаются яркие фонари.

Была у меня небольшая надежда, увидеть обещанный звездопад, но неба практически не видно.

На вокзале удивительно много народу, особенно поразило, что маленькие дети бегают из зала в зал и за ними никто не присматривает. Есть, конечно, родители, но они где-то сидят в переполненных залах ожидания. Да, такой поразительный контраст: резвые детишки и сонные, апатичные взрослые.

Объявили, что поезд Адлер-Пермь-2 будет приниматься на 5 путь платформы №3. По подземному переходу прошли на перрон, примерно посчитали, где будет остановка 23 вагона, который сразу за 17-м, позвонила на всякий случей Ольге Николаевне, а то вдруг они крепко уснули? Всё-таки уже 6 часов в пути, наверняка спят. 

Но бабушка есть бабушка! Разбудила всех! И вот поезд подъезжает, подъезжает, подъезжает и... останавливается перед нами 5 вагон. А надо нам 23-й. Ого! Включаю пятую скорость, и несусь по пустому перрону как... даже не знаю как. Посмотреть бы на камерах, но кто же мне позволит. ))

Ольга Николаевна уже вышла из вагона и немного забеспокоилась, остановили их далеко за пределами вокзала, что она даже замомневалась, Краснодар ли это? Но всё нормально. Буквально через минуту мы встретились, как будто и не расставались. Только Лиза здорово подросла! Просто красавица, уже пятиклассница. Вот время летит!

Пока наши мужья беседовали о чем-то своём, стоя в сторонке, мы попытались обменятся последними новостями. Лиза, оказывается, учится в такой школе, где уже в 4 классе у них разные учителя. Так что адаптационный период уже пройден. Море в Сочи холодное. А я так и говорила ещё 5 лет назад, что после "сноса горы" (к олимпиаде) климат изменится, а мне никто не верил. Вот результат. Ну рассказала немного про Ивана (то, о чем в блоге не напишешь), кое-что уточнила из личной жизни (что тоже держу в секрете). 

И вот и всё. Пора ехать дальше. Зелененькая сумочка торжественно перекочевала из рук Ивана в руки Сергея и мы, помахав рукой, поспешили к выходу, где нас уже ожидало такси.

Полчаса и мы дома. 

Интересно, попытаются ли Голубевы открыть коробки по пути? Я так всё запечатала, что там даже догадаться невозможно что где. Правда, сами баночки подписала.

Ольга Николаевна, очень-очень важно, чтобы Вы мне обязательно написали, как вам то или другое, какие бы вы внесли изменения (слаще, соленее, острее, душистее, гуще, жиже, и тд). 

Практически всё, что у Вас в этом году - это экспериментальные рецепты. Поэтому отзыв просто необходим.

Ну вот как-то так. Интересно, утром Иван поймёт, что наша поездка была реальной, или подумает, что это просто сон. Ну да, спал-спал человек, его разбудили, сунули в руки тяжелую сумку, посадили в такси, выгуляли немного, снова такси и снова спать. Полтора часа по времени, а сколько удовольствия!

И как я рада!

Приятная традиция угощать добрых друзей продолжается! 

Кто следующий?