Щедро делится бабушка своими рецептами, да ещё и старается угостить друзей-подружек разными вкусняшками. А почему бы не поделиться радостью с добрыми людьми? А собственноручно приготовненные кусняшки - чем не радость.
Вот выпало случайно бабушке (практически задаром) 4 упаковки слоеного теста. Можно, конечно, проявить хозяйскую скупость и заморозить его "на потом", но это самое "на потом" почему-то у бабушки не приживется.
Срабатывает "закон подлости" - или забудет, а там глядь, и срок годности закончился, или электричество отключат - тогда пиши-пропало.
Поэтому не стала бабушка скупердяйничать, раскатала всё тесто, на прямоугольники порезала, в серединку варенья разного (того, что погуще) щедро от души положила, свернула конвертиком, смазала сырым желтком и в духовку.
Да как поплыл аромат прямо из окна да на улицу, а там подружки-соседки-сарушки сидят, на солнышке греются:
- Ирка, опять от тебя такой аромат, что слюной можно захлебнуться!
И даже не представляли они, какой сюрприз ждёт всех.
А пока конвертики пеклись, вскипятила бабушка чайничек, да заварочки свеженькой сделала. А потом налила чайку в большой кувшин, взяла миску с ещё горячими конвертиками, стаканчики разовые, да на улицу. Прямо туда, где на солнышке греются бабульки.
- Угощайтесь, девоньки!
- Ой, куда-ж так много!
- Ой, это теперь на обед не пойду, тут наемся!
- Ну прямо пикник! Музыки не хватает!
- Ага, тебе ещё и кавалеров с танцами!
Жуют бабушки конвертики, чаёк прихлебывают, молодость вспоминают. Вкусно!
И мне хорошо. Много ли человеку для счастья надо?
Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Аромат Ваших пирожков и до нас дошел) Давно и я ничего не стряпала. В морозилке малина свежая лежит. Может в выходные дочин любимый пирог приготовить?
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Ольга Александровна!
ОтветитьУдалитьПироги, да ещё зимой, да с малинкой - это великолепно!
А Вы тесто жрожжевое делаете?
Ирина, щедрая душа! Благодарю за чудесный пост. Правду говорят: поделись теплом и оно к тебе вернётся.
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Лилия!
УдалитьДа, мы всегда делимся тем, что имеем.
Это ещё с советских времён осталось такое воспитание.
Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Приятного аппетита!
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Ирина Михайловна!
УдалитьСпасибо! Пирожки получились на удивление вкусные.
мое семейство с слоеным тестом любит адыгейский сыр, - вкусненько! С наступающими праздниками, Ирина Валерьевна!
ОтветитьУдалитьСпасибо за идею, Анна Анатольевна!
УдалитьТоже сделаю с сыром.
Моим тоже так нравится.
Вот праздник бабушкам! :) Здорово! А у меня в холодильнике всегда тесто замороженное есть про запас. Пирожки на скорую руку отлично из него получаются, особенно сладкие.
ОтветитьУдалить