суббота, 11 декабря 2021 г.

Дачная аптека. Готовимся к новому сезону

Дача-дача! Место для отдыха и каторжных работ. Сначала копаем, потом сажаем, потом поливаем, пропалываем, боремся с вредителями, собираем урожай, закатываем-консервируем-готовим к хранению, а потом едим, едим, едим. Набираемся силы, чтобы с первыми теплыми деньками снова отправиться на дачу: копать, сажать...И так из года в год.

Зато как приятно, проработав день на свежем воздухе, устав до седьмого пота, вечерком расслабиться за столом с чашкой ароматного чая. А ещё если чай сварен из веточек-листочков, тут же собраных на участке с собственных кустиков-деревцев, это...
Это понять может только дачник.
Итак, сезон 2021 года практически у всех закончился. Правда, у нас на Кубани всё ещё вовсю растёт зелень, да и фрукты-ягоды кое-где ещё на вольном воздухе сохранились, но сегодня не об этом.
А вы знаете, что на даче можно вырастить целую аптеку?
То есть растения, которые избавят вас от необходимости тратить деньги на дорогие лекарства. Причем, все эти растения особого такого ухода не требуют. Да и не надо выращивать целые плантации. Так, 2-3 кустика, или полосочку-грядочку, а то и вовсе на клумбе среди цветов.
Итак, готовы обсудить?

Базилик - по совету Лолы и Дидье, и Л.Д.Потаповой.
Бархатцы - противовоспалительное мочегонное и потогонное средство, прекрасно чувствуют себя на клумбе.
Зверобой - дыхательные пути, легкие, мигрени, гипертонии, аллергии, желудок, кишечник. Тоже может расти на клумбе, где-нибудь рядышком с забором.
Иссоп - совет Л.Д.Потаповой.
Календула (ноготки) - совет Ж.В.Шайдаровой
Капуста - помогает при желтухе кашле, хрипах, запорах, подагре, бессоннице, язве желудка и кишечника, ожирении, сахарном диабте. Ну, как выращивать капусту и где, дачникам объяснять не надо, а тем, кто впервые решил заняться огородничеством - гугл в помощь!
Морковь - помогает при камнях в почках и мочевом пузыре. Лечит геморрой, ожоги, обморожения, молочницу, язвы, раны.
Мята (мелисса) - по совету Ж.В.Шайдаровой
Огурцы - ожирение, печень, почки, желудок, кишечник, выводит шлаки. 
Петрушка - восстанавливает гемоглобин в крови, останавливает кровотечения десен. Лечит почки, колиты, воспаления, простатит, глаза. Также помогает от укусов насекомых и для восстановления сил. 
Полынь - по совету Лолы и Дидье
Ревень - желудок, кишечник, запоры, вздутия. Применяется в киселях, компотах, варенье, пирогах.
Редис - помогает при диатезе у детей (прием на ночь), аллергии, малокровии, упадке сил, кашле и охриплости. Поливитаминное средство.
Редька - выводит камни и песок из почек и мочевого пузыря, лечит бронхит, катар, туберкулез, кровоизлияния, является мочегонным и желчегонным. Увеличивает молоко у кормящих женщин.
Розмарин - по совету Лолы и Дидье
Ромашка (аптечная) - печень, почки, горло, желудок, язвы, суставы, дисминария.
Свекла - запоры, цинга, повышенное давление, малокровие. Содержит много каротина и витамина С.
Сельдерей - по совету Лолы и Дидье
Табак - чесотка, зудящие сыпи, заболевания кожи и волосистой части головы. Тоже можно посадить несколько кустиков в уголке у забора, неподалеку от клумбы. Заодно, говорят, табак и насекомых отгоняет.
Томат - сердце, сосуды, камни в почках, половые железы, раны, авитаминоз. 
Тыква - ожоги, экземы, запоры. Семена тыквы – от глистов.
Укроп - помогает при сердечных заболеваниях (совет О.А.Папулиной)
Фасоль - диабет, гипертония, камни в почках, антибиотик. 
Чабрец - по совету Л.Д.Потаповой.
Чеснок - гипертония, атеросклероз, бронхит, воспаление печени, желчного пузыря, укрепление волос. 
Щавель - поливитаминное средство.

Видите, вполне простые растения, доступные и неприхотливые. И если вводить блюда, приготовленные из этих растений в ежедневный рацион, можно добиться стойкой ремиссии. И. в конце-концов, это просто вкусно!

Приятного аппетита, и не болейте!

24 комментария:

  1. Здравствуйте, Ирина Валерьевна! У меня на участке, из перечисленных Вами, не растут ремень, табак и зверобой, а всё остальное в наличии! Даже не верится, что сейчас может что-то расти... У нас все красиво укрыто снегом, мороз -10-12. Красота снежно-морозная!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Наталия Викторовна.
      А у нас до +20 поднималась температура...
      Сейчас, правда, похолодало, всего +9.
      А на клумбах всё ещё розы цветут, там где их не обрезали "для зимней спячки".
      Деревья все голые, но вот новые листочки начинают проклёвываться на кончиках веток.
      У меня под окном шиповник по 5 листиков выбросил на восьми веточках (те, что у меня к окну повернуты.
      Там как раз самый затишок и сторона солнечная, и от стекла кухонного всегда тепло.
      Даже не верится, что скоро Новый Год.

      Удалить
  2. Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Отличные советы. Я бы добавила укроп! Тетушка у меня его ела в свежем виде целыми пучками. Сердечника была, говорила, что помогает.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ольга Адександровна.
      Да, укроп - великая сила. Добавляю в список)

      Удалить
  3. А еще ноготки и мелисса с мятой,посадив однажды, ни за что не выведутся. А пользы сколько!
    Здравствуйте, Ирина Валерьевна.
    Тоже собираю с огорода родителей все, что "плохо" растет", сушу и всю зиму, весну пьем чаи.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Жанна Витальевна.
      Отличное дополнение в список полезных растений.
      Добавила в список.

      Удалить
  4. Видите, Ирина Валерьевна, как у вас на Кубани хорошо! Еще растёт зелень, а у нас в Кузбассе сугробы снега выше человеческого роста.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина Михайловна, если бы Вы тольео знали. как нам хочется снега.
      И хочется - и страшно.
      Ибо снег - это пробки 10 баллов, повышенный травматизм и прочие прелести "южного холода".

      Удалить
  5. Спасибо за полезные советы.

    ОтветитьУдалить
  6. Да, Ирина Валерьевна! Всё растёт на даче. Лук я только ещё добавлю. Репку уже не стала садить, но зелёный батун является первой зеленью, которую мы начинаем потреблять весной. Каждый год пытаюсь этот список сократить. Но от чего отказаться? Вот уже и семена начала покупать...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Людмила Федоровна.
      Когда я писала этот пост, прежде всего думала о Вас и вашей даче.
      Просто у Вас до такой степени всё в меру и так хорошо ухаживаете, что стоит только поделать вам сил и здоровья.

      Удалить
  7. А у кого дачи нет, бегут в аптеку)
    Всем здоровья!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ириш, а у кого дачи нет - могут во время отпуска запастись тем, что другие вырастили и уже переработали.
      Только не надо в поездах забывать баночки с вареньем...

      Удалить
  8. Ирина, какой полезный пост. Я всё подначиваю Дидье - бывшего фармацевта, поэтому отвергающего всякую химию, а тем более вакцины, посадить свой лекарственный огородик. Хотя у нас есть розмарин, сельдерей, базилик, мята... Кстати, хорошее седство от ковида - обычная полынь. Её во Франции вывели. А мы опять посадили. Бархатцы надо будет посадить весной.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Лола!
      Добавила рекомендации в список.
      П у нас полынь растёт повсюду. Мы даже её под матрацами держим, чтобы всякая живность не заползала.

      Удалить
  9. It's all interesting and thankfully we eat most of these things ...summer house sounds rather attractive.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Yes, almost everyone can have a summer cottage in our country. Anyone who wants to grow his own food for himself.

      Удалить
  10. Здравствуйте, Ирина Валерьевна!
    Я бы добавила чабрец, иссоп и базилик. Полезные травки, а какой чаёк с ними вкусный!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Лариса Дмитриевна.
      Про иссоп слышу впервые,надо будет поточнее узнать, что это такое.
      Добавила ваши рекомендации в список.

      Удалить
  11. Здравствуйте, Ирина Валерьевна!
    Моя бабушка , всю жизнь имевшая сад и прожившая до 87 лет, говорила: "Я, наверное, потому так долго живу, что каждую травку ем. Иду по саду, срываю и ем". Каждое лето мы с сестрёнкой гостили у неё, и салат делали из всего, что растёт в саду. А бабуля ещё и говорила: "А вы подсчитайте, сколько компонентов в нашем салате". Всё перечисленное, кроме иссопа, базилика и розмарина у бабушки росло.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Аетонина Валерьевна.
      Мы в детстве тоже столько разной травы переели!
      Помню, выходим во двор -у нас восьмиквартирный дом-двухэтажка, в каждой квартире по 2-3 ребенка, погодки или с разницей в 3-5 лет). Получилось что одна компания.
      Так вот, всё что за ночь выросло - собиралось и съедалось.
      Причем, у каждой квартиры был свой небольшой "огородок", где-то 1,5 на 5 метров, на котором выращивалась зелень, клубника, деревья, цветы...
      Мы собирали урожай - и на задний двор, где были курятники. Набирали яиц, приносили из дома картошку, разжигали костер...
      Это лучшая еда детства.
      Целый день на подножном корму.
      Загнать домой нас (чтобы обедом накормить) было невозможно, только с лозинкой)))

      Удалить
  12. Здравствуйте, Ирина Валерьевна!
    Прочитала статью сразу и распечатала - показала своей дачнице-свекрови. Она полностью поддерживает все позиции. Очень правильная подсказка!!! У нас есть практически всё (как оказалось!), но кое-что надо будет посадить весной обязательно. Огромное спасибо!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Лилия Павловна.
      Я очень рада, что Валентина Тихоновна одобрила этот список.
      А может и она внесёт свою лепту в пополнение?
      Добавит свои секретики?

      Удалить

Хотите вставить в комментарий картинку?
Поверьте, это очень легко! Но будьте ооочень аккуратны!
Используйте теги:
[im#]ссылка на изображение[/im]