воскресенье, 5 июля 2015 г.

Потерянное поколение

"Лихие девяностые" - так сейчас называют отрезок времени в истории России, когда распался СССР и в стране начались перемены. Перестройка, ускорение, борьба за трезвость, а потом сразу время "когда можно было всё". Время, когда вышли из подполья спекуляция, проституция, бандитизм. Время, когда быть честным тружеником стало не просто не престижным, а позорным. 

суббота, 4 июля 2015 г.

Секреты вкусных кабачков

Кабачок - это очень полезный продукт, особенно в сезон, а если ещё он сорван с собственной грядки - то вообще красота! Кабачки тушат, запекают, жарят, фаршируют, готовят из них икру, оладьи, салаты, рагу и другие блюда. Я хочу сделать самое простое блюдо, не требующее вообще никаких затрат, так сказать, бюджетный вариант, но тем не менее это и прекрасный гарнир, и самостоятельное блюдо. Готовим с бабушкой?

пятница, 3 июля 2015 г.

Естественный отбор или неестественная жестокость?

"Tit deviens responsable pour tpujows.de се que tit as apprivoise."
Как часто в последнее время мне приходится слышать, что животные не нуждаются в опеке и заботе со стороны человека, что они способны самостоятельно определиться и с местом обитания, и с добычей еды, и многим другим. Мне говорят, что не надо лечить больных животных, должны выживать сильнейшие.

четверг, 2 июля 2015 г.

Яблочный чай

Почти полвека назад, когда я была совсем маленькой девочкой, родители привезли меня на лето в гости к бабушке в деревню. Как раз на деревьях поспевали летние яблоки. Их было много-много! Некоторые плоды падали на землю и их надо было постоянно собирать и относить в специальные корзинки. А вечером, когда взрослые возвращались с работы, после ужина, садились за большой круглый стол, по середине ставился таз с собранными за день яблоками и начиналось нечто интересное. 

среда, 1 июля 2015 г.

Подслушанный разговор...

Как часто мы, разговаривая по телефону в общественном транспорте, забываем об окружающих нас людях, о том, что они могут подслушать наш разговор. А, поскольку слышат только одну часть диалога, могут понять нас не правильно... Вот пример. Сажусь в маршрутку, оплачиваю водителю за проезд и спешу занять место у окошка. Как раз сбоку от пожилой женщины, разговаривающей по телефону. 

суббота, 20 июня 2015 г.

Ох уж эти бабушки. Часть 2

Любовь, любовь и ещё раз любовь. Случаи разные: веселые и грустные, потешные и скучные. Улыбаются старушки, слушая друг друга, и мне интересно, стараюсь запомнить, чтобы потом рассказать вам, мои читатели, как любили в прошлом веке. Закончились посиделки, кряхтя и постанывая встают мои собеседницы с лавочки, чтобы отправиться по домам к своим любимым телевизорам. А я решила ещё немного посидеть в тени каштана и посмотреть на плывущие по небу облака. 

четверг, 18 июня 2015 г.

Гороскоп для бабушек, или знакомьтесь, Ольга Громова

Начиная работу по созданию собственного блога я предполагала, что в нём будут только авторские статьи и даже наметила план работы на ближайшее время. Но, как известно, человеку свойственно ошибаться, и многим планам не суждено сбыться. Почему? Очень просто. Оказывается всегда есть те, кто опередил вас и уже сделал то, что вы наметили. Как поступить? - Отбросить задуманное? - Но идея была хорошая.

вторник, 16 июня 2015 г.

Вы любите борщ? Тогда это для вас

Настоящий кубанский борщ - это неземное наслаждение! Причем в каждой семье существует свой, особенный рецепт. И если кто думает, что в борще главное наваристый мясной бульон, то он не прав. На Кубани издавна славился именно постный борщ (без мяса). Сейчас, материальное положение многих заставляет желать лучшего, и это прекрасный выход из положения. Да и для тех, кто заботится о своей фигуре - тоже будет полезен.

воскресенье, 14 июня 2015 г.

Липа цветёт. Пора готовить чай

Удивительное дерево - липа. Это прекрасный материал для поделок из дерева. В доме каждой бабушки можно отыскать пару-тройку вещиц из липы. Это и детские игрушки-забавушки, и деревянные ложки, и резные шкатулочки, и "наборные" картинки на стене. У меня, конечно же, тоже есть несколько липовых ложек, доставшихся мне ещё от моей бабушки. 

пятница, 12 июня 2015 г.

Домашний любимец в вашем доме

Кошечка, собачка, попугайчики, рыбки, хомячок, крыса - это ещё не весь перечень живых существ, которыми наградили своих бабушек дети и внуки. Вроде бы с благими намерениями, чтобы не скучно было бабушке, а на самом деле просто избавились от надоевших животных.
Почему сейчас у молодых нет ответственности "за тех, кого приручили"? 

четверг, 11 июня 2015 г.

Секрет вкусного варенья

Поспела ранняя черешня. Желтая, с румяным бочком, сладкая-пресладкая! Внучата слетелись со всей округи в гости к бабушке и прямо с калитки, после быстрого приветствия: "Бабуль, а мы к тебе в гости!", бросились к высокому дереву, распугивая грачей. Сладкие ягодки одна за другой отправляются в рот, и только косточки летят на землю. Вкусно! Радуется бабушка, глядя на внучат, а сама уж думку думает, как бы накормить внуков и зимой сладкой черешней? 

вторник, 9 июня 2015 г.

Ох уж эти бабушки. Часть 1

Ну о чём можно сидеть и целый день разговаривать? Обсуждать сериалы? Цены на рынке? Проходящих мимо молодых людей? Жаловаться друг другу на здоровье? А вот и нет! Наши бабушки на лавочке не такие. Ничто человеческое им не чуждо.
Сегодня говорили о любви. О настоящей! О той, что однажды и на всю жизнь! 

четверг, 4 июня 2015 г.

Куда уходят деньги

Выхожу на прогулку с предчувствием приятного времяпровождения с соседками, приготовила парочку интересных тем для обсуждения и вижу: сидят мои старушки-пенсионерки со стажем "при полном параде", а на глазах слёзы. Что случилось? А случился неприятный сюрприз. Получили бабушки счет на оплату, а там пропечатано: "задолженность..." и выставлена немалая сумма. Откуда она взялась?

понедельник, 1 июня 2015 г.

Клубничная пора

Совет-рецепт от бабушки, как приготовить клубничное варенье. Мои гости всегда удивляются, как мне удаётся приготовить варенье в котором ягодки целые, а сироп насыщенный красный и прозрачный. Вкус - потрясающий! Я поступаю так: Для варенья выбираю ягодки средней величины, длиной 1-2 сантиметра. Но можно и покрупнее, но не больше 3 сантиметров, потому что иначе в варенье получится много сиропа и мало ягодок. Начинаю готовить.