- Чай чаю рознь...

Фраза, прозвучавшая словно на китайском языке, заставила меня притормозить и навострить любопытные уши. То, что услышала дальше повергло меня в шок.

- Просто вода с заваркой - это отрава. В чай надо добавлять молоко, фрукты, коньяк и обязательно сахар. Без этого чай - не чай.

Вот это да! И ведь знаю я, что такое чай, какой из них "настоящий", а от какого лучше держаться подальше... засомневалась. 

И снова Сашка. Сказка про то, о чем не принято говорить

Сашке было года три, когда он впервые серьёзно задумался над тем, чем отличается мальчик от девочки. Сначала он был уверен, что достаточно нацепить платьице и сразу превратишься в девочку, но...

Впервые увидев голенькую новорожденную сестричку он настороженно подёргал маму за подол платья и прошептал: "Мама, Наташка какая-то недоделанная, у неё перчика нет".

Необычный омлет на...кефире.

Лето - пора экспериментов. Иногда хочется чего-то легкого-легкого, а порой так и тянет к чему-то сытному и основательному. А бывают лёгкие блюда, которые создают ложное представление о сытности. Одним из таких является необычный омлет. Как всегда, готовить будем "на глазок", потому что бабушка принципиально не пользуется рецептами, а постоянно экспериментирует, ищет новые вкусовые сочетания. 

Опасные симптомы - бессонница

Лето, жара, так хочется всё попробовать. И это касается не только вкусного, витаминного и полезного. Хочется оторваться от привычного образа жизни и, с наступлением отпуска, бросаемся во все тяжкие.

Восхождения в горы, пикники на природе, путешествия, морские прогулки, валяние на пляже (под девизом: непременно загореть до отъезда)...

Это очень хорошо! Организм любит такие экстремальные встряски.

"Бабушке на лавочке" 2 года...

Время летит-летит-летит и так незаметно, что порой смотришь и диву даешься. Совсем недавно трясущимися от волнения ручонками нажимала кнопочку "опубликовать для всеобщего обозрения" и волновалась-волновалась-волновалась, как примут друзья столь необычный формат блога?Да, сначала были недоумения по поводу названия: "Ну какая же Вы бабушка, вы ещё совсем молодая". 

Бабушкины секреты "склянки" - сбор, переработка...

Не пугайтесь, нам не придётся собирать бутылки или другие изделия из стекла. Сегодня я хочу рассказать об интересном сорте вишен, который называется "склянка". Не знаю, это научное или простонародное название, но на Кубани именно так называют самый "капризный сорт". Почему капризный - да просто очень сложно угадать момент сбора.

Хотела промолчать... но не получается

Несколько дней средства массовой информации буквально смакуют скандал, разгоревшийся в одной из школ во время вручения медалей выпускникам-отличникам... Мне, как маме будущего выпускника это показалось интересным (сначала), даже появилось желание проследить за развитием события.

Цветная капуста "по-быстрому"

 Давным-давно я попробовала у одной знакомой потрясающе вкусное блюдо - "жареная цветная капуста". Это было нечто замечательное, красивое и поразительно вкусное! А какой аромат!

Естественно, я не удержалась и попыталась узнать рецепт приготовления этого поистине уникального блюда. Хозяйка с удовольствием принялась рассказывать мне, как она его готовила. Я сначала записывала "слово в слово"...

Ох, уж эти бабушки! Я люблю тебя. Часть 9

- Когда я впервые услышала эти слова, то поверила. Если бы я знала, что будет потом... - горько поведала мне старушка.

И слезы потекли из мутных, почти не видящих глаз. А потом долго копалась в кармане обширного халата в поисках платка, доставая то какой-то обрывочек веревочки, то какую-то бумажонку, то фантик от конфетки... Много чего памятного хранится в карманах старушек, почти как и у маленьких ребятишек.

Международный день блогера

Поздравляю всех блогеров с профессиональным праздником! Это очень интересная профессия, которую не заносят в трудовую книжку, не начисляют зарплату. У блогеров нет отчетности и планирования, работодателей и вышестоящего руководства. Есть только огромное желание сделать наш мир лучше.

Кабачки на скорую руку

Каждый поход на рынок радует меня всё больше и больше. Но, чувствую, это ненадолго, ведь обещают, что скоро снова на прилавках появятся импортные товары, в том числе овощи и фрукты.

Не понимаю, зачем они нужны на Кубани, ведь у нас так много всего своего, по-настоящему вкусного.

А у бабушки началась любимая пора...

... и началась она с заготовки клубники. Этот год удивительно богат этой сладкой ягодой! В прошлом году пришлось частично покупать для закатки, а сейчас просто поразительно! И ягода какая крупная, сочная, крепкая, несмотря на то, что шли дожди и холодновато для мая. Несмотря на большой урожай кубанской клубники, меня немного неприятно удивило то, что в продаже очень мало местной ягоды. 

Страсти по... или: учить или учиться?

Закончился учебный год. Или "Окончился" - как правильно? Тут целый спор возник в одной из соцсетей, даже чуть до оскорблений не дошло. Но что поделаешь, устали все: и учителя, и ученики, и родители... Нервы на пределе. И знаете, что удивительно: вроде бы каникулы, отдыхайте (конечно кроме тех, кто сдаёт экзамены), но родители никак не успокоятся, буквально обсасывают тему "репетиторство". 

Холодно? Используем на 100%

Холодно, слякотно, дождливо, сыро... знобит, коленки от старости крутят на погоду... Хочется тепла и уюта. Так в чем же дело? Быстренько "по сусекам поскребли" и будет готовить самое экономное и вкусное печенье. (А заодно и согреемся, пока в квартире духовка работает) Итак, нам понадобится пачка маргарина (6 рублей), 100 граммов сахара (5 рублей) пакетик ванилина (1,5 рубля)...