среда, 25 декабря 2019 г.

Пироги на скорую руку от запасливой бабушки

Щедро делится бабушка своими рецептами, да ещё и старается угостить друзей-подружек разными вкусняшками. А почему бы не поделиться радостью с добрыми людьми? А собственноручно приготовненные кусняшки - чем не радость.
Вот выпало случайно бабушке (практически задаром) 4 упаковки слоеного теста. Можно, конечно, проявить хозяйскую скупость и заморозить его "на потом", но это самое "на потом" почему-то у бабушки не приживется. 

Срабатывает "закон подлости" - или забудет, а там глядь, и срок годности закончился, или электричество отключат - тогда пиши-пропало.
Поэтому не стала бабушка скупердяйничать, раскатала всё тесто, на прямоугольники порезала, в серединку варенья разного (того, что погуще) щедро от души положила, свернула конвертиком, смазала сырым желтком и в духовку. 
Да как поплыл аромат прямо из окна да на улицу, а там подружки-соседки-сарушки сидят, на солнышке греются:
- Ирка, опять от тебя такой аромат, что слюной можно захлебнуться!
И даже не представляли они, какой сюрприз ждёт всех.
А пока конвертики пеклись, вскипятила бабушка чайничек, да заварочки свеженькой сделала. А потом налила чайку в большой кувшин, взяла миску с ещё горячими конвертиками, стаканчики разовые, да на улицу. Прямо туда, где на солнышке греются бабульки.
- Угощайтесь, девоньки! 
- Ой, куда-ж так много!
- Ой, это теперь на обед не пойду, тут наемся!
- Ну прямо пикник! Музыки не хватает!
- Ага, тебе ещё и кавалеров с танцами!
Жуют бабушки конвертики, чаёк прихлебывают, молодость вспоминают. Вкусно!
И мне хорошо. Много ли человеку для счастья надо?

9 комментариев:

  1. Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Аромат Ваших пирожков и до нас дошел) Давно и я ничего не стряпала. В морозилке малина свежая лежит. Может в выходные дочин любимый пирог приготовить?

    ОтветитьУдалить
  2. Здравствуйте, Ольга Александровна!
    Пироги, да ещё зимой, да с малинкой - это великолепно!
    А Вы тесто жрожжевое делаете?

    ОтветитьУдалить
  3. Ирина, щедрая душа! Благодарю за чудесный пост. Правду говорят: поделись теплом и оно к тебе вернётся.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Лилия!
      Да, мы всегда делимся тем, что имеем.
      Это ещё с советских времён осталось такое воспитание.

      Удалить
  4. Здравствуйте, Ирина Валерьевна! Приятного аппетита!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ирина Михайловна!
      Спасибо! Пирожки получились на удивление вкусные.

      Удалить
  5. мое семейство с слоеным тестом любит адыгейский сыр, - вкусненько! С наступающими праздниками, Ирина Валерьевна!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо за идею, Анна Анатольевна!
      Тоже сделаю с сыром.
      Моим тоже так нравится.

      Удалить
  6. Вот праздник бабушкам! :) Здорово! А у меня в холодильнике всегда тесто замороженное есть про запас. Пирожки на скорую руку отлично из него получаются, особенно сладкие.

    ОтветитьУдалить

Хотите вставить в комментарий картинку?
Поверьте, это очень легко! Но будьте ооочень аккуратны!
Используйте теги:
[im#]ссылка на изображение[/im]