Остренькая пикантная соус-приправа ко всему

Сейчас я такое не готовлю. Увы, приходится соблюдать строгую диету. Но немного раньше готовила, и всё уходило "на ура!". Секрет как всегда простой: каждый продукт, который используем при приготовлении должен быть вкусным и свежим. Не стоит надеяться, что не очень вкусные ингредиенты, соединившись вместе дадут что-то хорошее. Готовим для себя?

Мясо в духовке с овощами

 Это мой усовершенствованный рецепт "мяса по французски". С чего всё началось? Да с не очень приятного, заболевания пищеварительной системы. Серьёзный сбой дал толчок к полной смене питания. Диетические продукты быстро надоедают, а в праздники - просто катастрофа: настроение портится, потому что все нормальные люди питаются хоть вкусняшками, а я...

Ох, уж эти бабушки! Отдыхаем с пользой. Часть 6

У бабушек нет возможности отправиться в путешествие, разве что только внуки свозят куда-нибудь, или подарят путевку в "санаторий-профилакторий". Но это бывает очень редко. В основном они скучают по своим квартирам (если живут одни), или нянчатся с внуками-правнуками (пока дети отдыхают).

Мучает похмелье? Эх, надо было раньше думать...

.. а теперь выход один, постараться побыстрее восстановиться, и хорошенько задуматься: а стоит ли столько пить. Не буду читать морали, а приведу несколько неизвестных народных рецептов, которые помогут немного облегчить состояние тем, кто "слегка перебрал".

Советов много и самых разных. Я же предлагаю довольно оригинальный и совсем простой.

Сначала выпейте простой холодной воды с соком лимона. 

Юмор в коротких штанишках. И снова Сашка (продолжение по просьбам читателей)

Понравились моим читателям рассказы об озорном мальчишке из далекого, более чем четвертьвекового прошлого по имени Сашка. Сегодня предлагаю рассказ самого Сашки и его мамы о том, как...

Но сначала немного предыстории. В то далекое время как-то не принято было рассказывать детям тайны рождения. Мало кто из родителей отваживался признаться, что "это тётя не просто толстая, а у неё в животике ребеночек".

Ох уж эти бабушки! Часть 5

Наверное, самые дисциплинированные в плане исполнения обязательств - это именно бабушки (ну и дедушки, конечно же). Кто как ни они откладывают с каждой пенсии "копеечки", чтобы успеть оплатить коммунальные услуги "в этом году", да и выкроить пару рублишек, чтобы сделать подарки внучатам. Меня всегда умиляли эти скромненькие пакетики с мандаринками, яблочками и конфетками. И кажутся они самыми вкусными, потому что подарены от всей души, от чистого сердца, собраны с любовью. 

Сладкоежкам. Выбираем конфеты

А вы знаете, что прежде чем купить что-либо, надо ознакомиться с тем, из чего это сделано? И поинтересоваться, кто делает то, что вы решили купить. Скажете, это невозможно? Вовсе нет. Сейчас, в век информационных технологий, любое мало-мальское предприятие открывает свой сайт, на котором рекламирует свою продукцию и усиленно предлагает купить именно у них. Давайте разберемся, стоит ли верить рекламным слоганам и красивым этикеткам.

Коротенький, маленький секрет от бабушки

У каждой, даже очень-очень хорошей хозяйки бывают такие случаи, когда получается совсем не то, что задумывалось. Но об этом, как правило, как-то не принято рассказывать... Я - исключение, поэтому сейчас расскажу о том, как я испортила очень вкусное блюдо.

Задумывалось - мясо с овощами в горшочке. До этого готовила по стандартному рецепту, но так как мы все диетчики, совершенно не добавляла жир, соль и специи. Получалось, как ни странно, вкусно.

Юмор к коротких штанишках. Сашка.

Сколько лет живу - удивляюсь, насколько дети изобретательны. Они столько могут придумать, что ни одному взрослому не под силу. Я всегда внимательно относилась к детям и с удовольствием наблюдала за их поведением. Очень часто получались просто анекдотичные ситуации. Я решила сделать новую серию интересных коротких рассказов из жизни детей 80-х годов прошлого века. 

Продолжаем экономить? Или побалуем себя необычным блюдом

Снова вспомнила, как давным-давно моя бабушка (1904 года рождения), кубанская казачка, готовила очень необычные супчики. Вообще на Кубани коронными блюдами были борщ и лапша, но иногда или из-за нехватки каких-то продуктов, или недостатком времени на приготовление более сложных блюд, делали и такие. Один рецепт мне запомнился именно потому, что готовится буквально за несколько минут, а называли его "чабанский". 

Тортик к дню рождения любимой доченьки

Сегодня день рождения моей любимой доченьки Машеньки. Я очень люблю мою малышку и так хочется в этот день быть рядом, вместе со всей её семьёй. Хорошо, что есть интернет и телефоны - в любой момент можно связаться и поговорить.

Так что сегодня - самый настоящий виртуальный праздник! И в честь дня рождения Машеньки предлагаю всем научиться готовить простой, но очень вкусный тортик.

Экономим? Или...

Давным-давно, лет 20 назад, у меня была соседка-подружка. К тому же и работали мы на одном предприятии, да и дети у нас были почти одного возраста и тоже дружили между собой. Так что частенько мы заглядывали к ним в гости. Да и как сказать "в гости". Скорее всего, просто пообщаться, что-то сделать вместе по дому, по хозяйству, просто поговорить ни о чем, пока дети играют или смотрят мультфильмы по видику (в то время это было редкостью). 

Экономим? Или вкусняшки почти даром

Так хочется побаловать себя чем-то вкусненьким! Но, как обычно, заглядываем в кошелек, вздыхаем и проходим мимо магазинных витрин с такими заманчивыми красивыми десертами. Отказываем себе, а потом долго вздыхаем, страдаем, жалуемся на безденежье (кто вслух, а кто тихо про себя) и портим себе здоровье. 

"Неспортивное поведение" или "победа любой ценой"?

Меня очень сложно огорчить. Я - человек сорадующийся победам лучших. Всегда объективно отношусь к конкурсантам, а повидала я их ох как немало за свою долгую жизнь. Больше всего мне нравится наблюдать за поведением зрителей во время конкурса. Именно реакция посторонних, случайных слушателей, оказывается самой честной, а вот поведение "знакомых" часто бывает предвзятой.